Keşan Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) tarafından yürütülen çalışmalar neticesinde, Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili’ni kazanan İpsala Pirinci için Antalya’da YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı kapsamında bir plaket takdim töreni gerçekleştirildi.
Erdoğan DEMİR / EDİRNE (Gazete Bursa) – Türkiye genelinde Avrupa Birliği tarafından onaylanmış toplam 46 coğrafi işaretli ürün bulunmakta olup, İpsala Pirinci bu listeye 41. ürün olarak dahil edildi.
Yaklaşık altı yıl süren titiz çalışmaların sonucu olarak elde edilen bu tescil, İpsala Pirinci’nin Trakya Bölgesi’nde Avrupa Birliği tarafından tescillenmiş ilk ve tek coğrafi işaretli ürün olmasını sağladı.
İpsala Pirinci’nin Avrupa Birliği düzeyinde tescillenmesi, bölgenin tarımsal üretim kapasitesinin korunması, ürünün uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün artması ve katma değerinin yükseltilmesi açısından büyük bir adım olarak değerlendirilmektedir. Bu tescil, üretimden tüketime kadar olan süreçte kalite, güvenilirlik ve izlenebilirlik sağlama noktasında önemli bir güvence sunmaktadır.
Konuya ilişkin bir değerlendirme yapan Keşan TSO Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Şapçı, elde edilen başarının güçlü bir ekip çalışmasının ürünü olduğunu ifade etti.
Şapçı, tescilin üreticilerin emeklerinin daha güçlü ve kârlı bir şekilde karşılığını almasını sağlayacağını belirtti. Ayrıca, Keşan TSO olarak bölgelerinin coğrafi işaretli ürünlerinin korunması, geliştirilmesi ve uluslararası alanda tanıtımının güçlendirilmesi konusundaki çalışmalara kararlılıkla devam edeceklerini aktardı.
AB TESCİLLİ PİRİNÇ TADIMA SUNULDU
Diğer yandan, YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı’nda, ANFAŞ Fuar Merkezi’nde İpsala pirinci, Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili ile ziyaretçilerin ve sektör temsilcilerinin ilgisini topladı.
Standda misafirlere İpsala pirincinin özellikleri anlatıldı ve düzenlenen tadım etkinliklerinde ürünün lezzeti ziyaretçilere sunuldu. İpsala’nın verimli topraklarından sofralara uzanan bu lezzet yolculuğu, fuar ziyaretçilerinden büyük beğeni topladı.
Açılış etkinliği, Dünya Odalar Federasyonu ve TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun katılımıyla gerçekleştirildi. İpsala Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Sezer ve Genel Sekreter Cüneyt Altınbaş da bu önemli etkinlikte yer aldı. Fuarda bulunan İpsala standı, protokol üyeleri ve yerel üreticiler tarafından ziyaret edildi.
Yorumlar kapalı.