Hayat Boyu Öğrenme Haftası etkinlikleri çerçevesinde, Düzce İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün öncülüğünde Halk Eğitimi Merkezi tarafından Türk Mutfağı Yemek Yarışması gerçekleştirildi.
Düzce Üniversitesi Gastronomi Bölümü akademisyenlerinden oluşan jüri, yarışmada yapılan değerlendirmeler sonucunda, Hayrunisa Arslan’ın hazırladığı Mutancana yemeğini birinciliğe layık gördü. Havva Yeşildağ, Ballı Mahmudiye ile ikinci, Elif Dilmen ise Çökertme Kebabı ile üçüncü sırada yer aldı. Dereceye giren yarışmacılara ödülleri İl Millî Eğitim Müdürü Gülşen Özer tarafından takdim edildi. Etkinliğin amacı, Türk mutfağının zengin geleneksel lezzetlerini tanıtmak ve kültürel mirası gelecek nesillere aktarmak olarak belirlendi. Yarışmacılar, hazırladıkları yöresel yemeklerle jüri üyelerinin beğenisini kazandı.

Yorumlar kapalı.