Aydın ilinde 2026 Çiftçi Kayıt Sistemi verilerine dayanarak, 218 bin 51 dekarlık alanda gerçekleştirilen ayçiçeği üretiminin yüzde 72’sinin Söke ilçesinde yapıldığı ortaya çıktı. Kuraklığa dayanıklı yapısıyla dikkati çeken ayçiçeği, ekili alanlar açısından detaylı bir incelemeye tabi tutuldu.
Kuraklık ve azalan su kaynaklarının etkisiyle birlikte Aydın’da alternatif ürünlere yönelim artış gösterirken, ayçiçeği üretiminde Söke ilçesi önemli bir rol üstlenmeye devam ediyor. 2026 Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) verilerine göre, Aydın genelindeki ayçiçeği ekim alanlarının yüzde 72’si Söke’de yer alıyor. Aydın genelinde 2 bin 759 üretici, toplam 218 bin 51 dekarlık arazide ayçiçeği üretimi gerçekleştirirken, Söke’de ise bin 699 üretici 158 bin 655 dekarlık alanda faaliyet gösteriyor. Bu durum, il genelindeki ayçiçeği ekim alanlarının büyük bir kısmının yalnızca Söke tarafından karşılandığını göstermektedir.
Kuraklığa karşı yüksek adaptasyon yeteneği ve derin kök yapısıyla su kısıtına dayanıklı bir ürün olarak öne çıkan ayçiçeği, son yıllarda üreticilerin en çok tercih ettiği ürünler arasında yer almayı sürdürüyor.

Yorumlar kapalı.