Bordo Başkonsolosluğu, 21-27 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Gastro İnegöl ile birlikte Paris Ferrandi Gastronomi ve Otelcilik Okulu’nun Bordo Kampüsü’nde ortak bir organizasyon gerçekleştirdi.
BURSA (Gazete Bursa) – Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde Bordo Başkonsolosluğu, Fransa’nın önde gelen gastronomi okullarından Ferrandi Paris’in Bordo Kampüsü ile iş birliği yaptı. Bu özel etkinlik, Ferrandi yerleşkesinde gerçekleştirildi.
Etkinlikte, Fransız konuklara Türk mutfağının zengin lezzetleri tanıtıldı. İki gün süren programda, “Bir Sofrada Miras” teması altında, Gastro İnegöl Şefi Ali Müfit Çağlayan ve Gastro İnegöl Yöneticisi Işıl Çelebi, Ferrandi öğrencileri ile birlikte çeşitli Türk yemekleri hazırladı.
14 FARKLI TÜRK YEMEĞİ İKRAM EDİLDİ
Bordo Başkonsolosluğu’nun daveti üzerine Fransa’ya gelen Gastro İnegöl Şefi Ali Müfit Çağlayan ve Gastro İnegöl Yöneticisi Işıl Çelebi, 26-27 Mayıs tarihlerinde Ferrandi yerleşkesinde, “Bir Sofrada Miras” teması doğrultusunda 14 farklı Türk yemeği hazırladı. Bu lezzetler, Ferrandi Bordo Kampüsü’nün uygulama restoranında davetlilere sunuldu. Etkinlikte, milletvekilleri, belediye başkanları ve diplomatik temsilcilerden oluşan yaklaşık 50 Fransız katılımcı yer aldı.
Bordo Başkonsolosu Ayşe Şebnem Manav, Türk mutfağını tanıtmanın kendisi için büyük bir mutluluk kaynağı olduğunu belirterek, İnegöl Belediyesi ve Gastro İnegöl temsilcilerine etkinliğe sağladıkları destek için teşekkür etti. Ayrıca, bu organizasyonun 2024 yılında kurulan Bordo merkez ilçelerinden Cenon-İnegöl kardeş şehir ilişkisi çerçevesinde düzenlendiğine dikkat çekti. Manav, İnegöl’ün kardeş şehir ilişkileri aracılığıyla hem kendi şehrini hem de Türk kültürünü dünyaya tanıttığını vurguladı.
Yorumlar kapalı.