Türkiye İstatistik Kurumu’nun verilerine göre, 2024-2025 döneminde bitkisel ürünlerde en yüksek yeterlilik oranı %594,9 ile kayısı ve zerdalide kaydedildi.
ANKARA (Gazete Bursa) – Türkiye İstatistik Kurumu, 2024-2025 piyasa dönemine yönelik Bitkisel Ürün Denge Tablolarını açıkladı. Bu veriler, Türkiye’nin birçok bitkisel ürünün iç talebini karşılama noktasında önemli bir seviyeye ulaştığını göstermektedir.
Tahıl ürünleri açısından yapılan değerlendirmelerde, yurt içi üretimin yurt içi talebi karşılama oranı %91,1 olarak belirlendi. Buğday, %104,3 yeterlilik oranı ile en yüksek paya sahip ürün olarak öne çıkarken, durum buğdayında bu oran %202’ye ulaştı. Arpa için %84,6, mısır için %73,1 ve soya için ise %4,2 seviyelerinde kaldığı gözlemlendi.
Meyve ve içecek bitkileri grubunda kayısı ve zerdali %594,9 ile en yüksek yeterlilik oranını sergiledi. Turunçgiller grubundaki tüm meyvelerin iç talebi karşıladığı belirtilirken, çayda %96,1, muzda %80,7 ve cevizde %82,8 yeterlilik oranları kaydedildi.
Sebze grubundaki genel yeterlilik oranı ise %108,8 olarak hesaplandı. Sakız kabak %116,2, hıyar %115,7 ve domates %112,3 ile üretimin talebi aştığı gözlemlendi.
Açıklanan veriler, Türkiye’nin özellikle sebze ve meyve üretiminde yüksek bir kendine yeterlilik seviyesine sahip olduğunu gösterirken, bazı tarım ürünlerinde dışa bağımlılığın sürdüğüne de dikkat çekmektedir.
Yorumlar kapalı.